Супи
Суп-Пюре З Овечим Сиром
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Ця низькокалорійна страва містить кальцій та вітамін А. Суп можна подавати як теплим, так і холодним.
Інгредієнти
чайних ложок
штук
г
г
за смаком
штук
столові ложки
за смаком
Харчова цінність
- Калорії332
- Протеїни9
- Жири21
- Вуглеводи26
Інструкція приготування
1 Крок
Кабачки вимити та нарізати тонкими скибочками. Викласти на велику чашу пароварки, додати подрібнений часник і 4-5 листочків свіжої м'яти. Готувати пару протягом 20 хвилин.
2 Крок
Готові кабачки разом із овечим сиром, м'ятою, олією та лимонним соком змішати в блендері до консистенції пюре. Посолити і поперчити до смаку, за бажання додати невелику кількість подрібненого листя м'яти.