Суп-Пюре З Печериць

Порізати дрібно цибулю. Обсмажити на сковороді до золотистої скоринки.

Додати нарізані печериці.

Смажити доти, доки не вийде з них вода.

Картоплю дрібно порізати та відварити.

Засипати картоплю, що зварилася, і обсмажені гриби в блендер.

Збити, додати|добавляти| вершки, збити.

Розкласти на тарілки, додати сухарики та зелень за смаком.