Суп-пюре з риби та зеленого горошку

Як приготувати

1. Крок 1

   Рибу для супу відварити. Зелений горошок та пасеровані овочі заправити невеликою кількістю бульйону, протерти через сито разом із відвареною рибою.

2. Крок 2

   Протерту рибу та овочі з'єднати з білим соусом, посолити та довести до кипіння. заправити суп яєчно-молочною сумішшю та олією.