Супи
Суп Із Зеленої Сочевиці Зі Шпинатом Вегетаріанський
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії87
-
Протеїни4
-
Жири4
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
1 Крок
2,5-3 л води поставити вогонь.
2 Крок
Моркву та цибулю почистити та порізати кубиками. Обсмажити на олії з додаванням томатної пасти.
3 Крок
У воду, що закипіла, додати промиту сочевицю, моркву з цибулею, сіль, перець, паприку, прованські трави, куркуму, цукор. Варити 30 хв. До готовності сочевиці. Після закінчення 30 хвилин, додати лимонний сік, перемішати. Можна, спробувавши, відрегулювати смак за допомогою цукру та лимонного соку.
4 Крок
Подавати суп зі шпинатом чи петрушкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ