Суп З Гарбузового Пюре З Капустою

Готуйте бекон у великій каструлі на середньому вогні, періодично помішуючи, до хрусткої скоринки протягом 4-5 хвилин. За допомогою шумівки перекладіть бекон на вистелену паперовою серветкою тарілку; відставте убік.

До жиру в каструлі додайте|добавляйте| цибулю і тушкуйте до м'якості 4-5 хвилин|мінути|. Додайте|добавляйте| капусту, готуйте до м'якості 3-4 хвилини.

Додайте гарбузове пюре та 3 склянки води (або більше, якщо це необхідно для досягнення бажаної консистенції); доведіть до кипіння. Щедро посоліть і поперчіть. Подавайте, прикрасивши беконом.