Супи
Суп Із Тушкованого М'яса
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії115
-
Протеїни6
-
Жири7
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Замість яловичини можна використовувати нежирну свинину чи баранину
1 Крок
Нарізати м'ясо дрібними шматочками, посолити, поперчити, обваляти в крохмалі і обсмажити у фритюрі.
2 Крок
Готове м'ясо викласти в каструлю, додати квашену капусту, цукровий пісок, цибулю, оцет, перемішати і гасити під кришкою близько години.
3 Крок
Долити бульйон та довести до кипіння. При подачі посипати товченим часником або кунжутом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ