Суп Із Червоної Риби

Картоплю очистити, нарізати кубиками, покласти в каструлю з киплячою підсоленою водою. Додати очищену цибулю. Варити 10-15 хвилин|мінути|. Філе червоної риби очистити від шкіри, вийняти кістки, нарізати кубиками приблизно 3 на 3 см. Моркву натерти на тертці.

Рибу та моркву покласти в каструлю та варити на середньому вогні ще близько 30 хвилин. За п'ять хвилин до закінчення варіння вийняти цибулю, додати чебрець, мускатний горіх, томатну пасту, посолити за смаком.