Суп із червоної риби

Як приготувати

1. Крок 1

   Картоплю очистити, нарізати кубиками, покласти в каструлю з киплячою підсоленою водою. Додати очищену цибулю. Варити 10-15 хвилин. Філе червоної риби очистити від шкіри, вийняти кістки, нарізати кубиками приблизно 3 на 3 см. Моркву натерти на тертці.

2. Крок 2

   Рибу та моркву покласти в каструлю та варити на середньому вогні ще близько 30 хвилин. За п'ять хвилин до закінчення варіння вийняти цибулю, додати чебрець, мускатний горіх, томатну пасту, посолити за смаком.