Кукурудзяна Каша З Рибою Та Грушами

Моркву очистити, вимити та нарізати соломкою.

Цибулю очистити, вимити, нарізати півкільцями.

Рибу промити, нарізати невеликими шматочками.

Груші вимити, видалити серцевину, розрізати кожну на дві-чотири частини.

Моркву та цибулю спасерувати в 50 мл олії.

Філе риби посипати сіллю та чорним перцем.

масло, що залишилося нагріти в каструлі, додати кукурудзяну крупу, томатну пасту, мелений червоний перець.

Налити в каструлю 500 мл води та довести її до кипіння.

Потім покласти в каструлю рибу та груші та варити до готовності під кришкою на дуже слабкому вогні.

Готову кашу розкласти по тарілках та прикрасити гілочками чаберу.