Суп Із Гороху З Горіхами

Горох перебрати, промити, покласти в каструлю, залити холодною водою і варити доти, доки стане м'яким.

У посуд з горохом додати очищену, промиту і крупно нарізану картоплю.

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії. Додати до супу.

Борошно підсмажити, розвести відваром і відправити в суп.

Додати товчене ядро ​​волоських горіхів, сіль, перець.

Варити суп до готовності картоплі.

При подачі додати|добавляти| подрібнену зелень.