Суп Із Квасолі З Локшиною

М'ясний бульйон - 2 склянки

Локшина - 100 г

Квасоля - 1 склянок

Петрушка - за смаком

Рослинна олія - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 штук

Інструкція приготування

1 Крок

Перебрану та промиту квасолю на 3-4 години залити холодною водою.

2 Крок

Потім воду злити, квасолю залити бульйоном чи холодною водою і зварити до м'якості.

3 Крок

Додати підсмажену з олією цибулю, сіль, перець, засипати локшину і варити ще 20 хвилин.

4 Крок

Під час подачі до столу суп посипати зеленню петрушки.