Суп із квасолі з локшиною

Як приготувати

1. Крок 1

   Перебрану та промиту квасолю на 3-4 години залити холодною водою.

2. Крок 2

   Потім воду злити, квасолю залити бульйоном чи холодною водою і зварити до м'якості.

3. Крок 3

   Додати підсмажену з олією цибулю, сіль, перець, засипати локшину і варити ще 20 хвилин.

4. Крок 4

   Під час подачі до столу суп посипати зеленню петрушки.