Суп Із Цвітної Капусти З Цибулею

Мускатний горіх - дрібка

Цвітна капуста - 1 штука

Часник - 2 зубчика

Молотий чорний перець - за смаком

Чебрець - 2 гілочки

Овочевий бульйон - 1 л

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 головка

Інструкція приготування

1 Крок

Подрібнити цибулю та часник, підсмажити до м'якості на середньому вогні – хвилин 5.

2 Крок

Розібрати качан капусти на суцвіття, додати|добавляти| в каструлю, перемішати.

3 Крок

Через кілька хвилин влити бульйон, довести до кипіння.

4 Крок

Готувати 15 хвилин|мінути| на маленькому вогні.

5 Крок

Подрібнити готовий суп блендером, посолити, поперчити, посипати чебрецем.

6 Крок

Приправити щіпкою мускатного горіха.