Супи
Суп Із Баранини З Рисом, Картоплею Та Аличою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування240 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
за смаком
г
пучків
г
г
г
за смаком
головки
Харчова цінність
- Калорії538
- Протеїни31
- Жири28
- Вуглеводи44
Інструкція приготування
1 Крок
Баранину промити, залити холодною водою та довести до кипіння. Зняти піну, посолити та варити 3 години. Потім дістати м'ясо, нарізувати|нарізати| невеликими шматочками і повернути в суп. Бульйон процідити.
2 Крок
Промити рис і додати|добавляти| в суп. Варити 5 хвилин|мінути|.
3 Крок
Очистити картоплю, нарізувати|нарізати| маленькими кубиками і опустити в бульйон. Варити 10 хв.
4 Крок
Очистити аличу від кісточок і додати суп.
5 Крок
Подрібнити цибулю та додати в суп. Варити 15 хв.
6 Крок
Готовий суп посипати рубаною зеленню.