Стіжки

Як приготувати

1. Крок 1

   Приготувати фарш (як котлети). Картоплю натерти на великій тертці, посолити, перемішати.

2. Крок 2

   Яйця відварити, дрібно нарізати, поперчити, додати 1 столову ложку майонезу, перемішати.

3. Крок 3

   Сир натерти на великій тертці.

4. Крок 4

   Зробити з фаршу невеликі круглі коржики (діаметром 10 см). Викласти на деко, змащене олією або застелене пекарським папером.

5. Крок 5

   Зверху викласти шар обсмаженої цибулі. Потім шар відварених та порізаних яєць.

6. Крок 6

   На яєчний шар покласти натерту картоплю у вигляді стіжка. Зверху шар натертого сиру. І залити майонезом.

7. Крок 7

   Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин.