Тефтелі з трепангами
Тефтелі з трепангами — це гармонійне поєднання ніжної яловичини та делікатного морського інгредієнта. Завдяки обсмаженій цибулі страва набуває м'якої солодкавості, а трепанги дарують приємну, легку морську нотку у смаку. Апетитна золотава скоринка і делікатна текстура тефтельок роблять цю страву ідеальною для сімейної вечері або особливого застілля.
Як приготувати
Порада
Ретельно подрібнюйте трепанги — це допоможе отримати однорідну консистенцію фаршу. Для ніжнішої текстури використовуйте трохи жовтка або замоченої булки; поєднуйте спеції помірно, підкреслюючи морський смак.
Поживна цінність
- Калорії
- 292 ккал
- Протеїни
- 24 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 3 г
Що подати до цієї страви
Гарнір