Основні Страви

Стейки З Яловичої Печінки

Стейки З Яловичої Печінки
  • Час на підготовку
    90 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Інгредієнти

столових ложок
за смаком
столових ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    328
  • Протеїни
    39
  • Жири
    12
  • Вуглеводи
    14

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Цибулю наріжте товстими кільцями.

2 Крок

Печінку наріжте стейками та посоліть.

3 Крок

Цибулю покладіть у пакет для маринування.

4 Крок

Додайте до неї печінку.

5 Крок

Заправте оливковою олією.

6 Крок

Додайте гірчицю.

7 Крок

Ретельно перемішайте.

8 Крок

Влийте пиво. Залиште маринуватися в холодильнику на 1–1,5 години.

9 Крок

Розпаліть вугілля.

10 Крок

Викладіть печінку на решітку для гриля.

11 Крок

Акуратно додайте цибулю.

12 Крок

Через 4–5 хвилин переверніть, скориставшись щипцями.

13 Крок

Ще через 5 хвилин знову переверніть, а ще через 1 хвилину перекладіть на тарілку й подавайте.

Вам також може сподобатися