Стейки З Філе Качки З Сочевицею В Духовці

Підготувати усі інгредієнти. Включити духовку на розігрів до 200 градусів.

Сочевицю помити і поставити відварюватись у 2 склянках води.

У миску додати соуси, майонез та гірчицю.

Перемішати всі соуси до однорідності.

Грудки помити, обсушити, зрізати зайву шкіру по краях, але повністю не видаляти, тому що тоді м'ясо вийде сухим. Нарізати на половинки.

Нанести на стейки маринад із суміші соусів. За бажанням можна залишити в маринаді на 1-2 години.

Після випарювання води сочевицю зняти з плити.

У форму для запікання викласти на дно сочевицю, зверху викласти шматочки м'яса.

Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 1,5 години.

Дістати з духовки та остудити.