Стейк із білуги з пряним рисом

Як приготувати

1. Крок 1

   Овочі нарізати кубиком із стороною близько 5 мм, обсмажити на оливковій олії до напівготовності.

2. Крок 2

   Додати промитий рис, спеції, залити водою так, щоб вона покривала рис на товщину пальця і ​​залишити варитися на повільному вогні до готовності.

3. Крок 3

   Помідори чері обсмажити в оливковій олії із часником та прованськими травами.

4. Крок 4

   Стейк із білуги змастити оливковою олією з прованськими травами. Обсмажити на сковороді до золотистої скоринки, потім відправити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 8 хвилин.