Основні Страви
Стейк «Даллас» На Кісточці
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
за смаком
г
за смаком
штук
мл
за смаком
Харчова цінність
- Калорії1468
- Протеїни136
- Жири98
- Вуглеводи1
Інструкція приготування
1 Крок
Оливкова олія трохи нагріти і додати туди рубаний розмарин. Дати охолонути.
2 Крок
Стейк змастити готовим розмариновим маслом і приправити чорним перцем. Викласти на добре розігрітий гриль і смажити з одного боку протягом 1 хвилини Повернути стейк на 90 градусів, перевернути на інший бік і готувати до бажаної прожарки. Забираємо в духовку або дров'яну піч і готувати до бажаної прожарки
3 Крок
Дати м'ясу відпочити 3-4 хвилини. Зверху посипати великою сіллю, чорним перцем.