Спагетті З Тигровими Креветками Та Соусом Каррі.

Спагетті відварюємо al dente, відкидаємо убік.

Тигрові креветки очищаємо і обсмажуємо на оливковій олії із сіллю та перцем.

Для соусу каррі, на вершковому маслі обсмажуємо томати з додаванням вершків і інгредієнтів, що залишилися, призначених для соусу (вершки; перець чилі червоний; часник; за смаком каррі порошок; за смаком перець; за смаком сіль) трохи проварюємо і пробиваємо в блендері до однорідної консистенції.

На сковороду з тефлоновим покриттям наливаємо трохи оливкової олії та обсмажуємо на ньому спагетті з додаванням соусу каррі, трохи проварюємо і відразу викладаємо на блюдо, виклавши смажені креветки та стружки пармезану.