Спагетті, Як Болонья
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії748
- Протеїни32
- Жири39
- Вуглеводи65
Інструкція приготування
Спагетті можна підготувати відповідно до будь -якого італійського рецепту, але через тонкощі та частково відсутність продуктів цей рецепт можна вважати адаптованим. Ви можете придбати томатний соус у магазині або приготувати себе, перериваючи помідори в блендері. Соус Болоньєзе також можна придбати в магазині або замінити запеченими овочами на основі солодкого перцю та помідорів. Провансальські трави можуть бути в готовій приправі або окремо. Також спагетті, ви можете взяти будь -яку у улюбленій компанії. Все на розсуд та смак господині. Бон -апетит)
Підготуйте основні продукти.
Нагрійте сковороду і додайте 50 мл олії.
Дрібно нарізати цибулю.
Покладіть на попередньо нагріту сковороду з олією.
Смажте до золотого кольору.
М’ясо фарш слід змішати.
Покладіть фарш -м'ясо до смаженої цибулі.
Розбийте фарш м'ясо виделкою, змішайте з цибулею і варіть під кришкою близько 7 хвилин.
Потім додайте томатний соус.
Соус Болоньц.
Додайте провансал -трави
Часник.
Змішувати.
Потім сіль і трохи залиште, щоб гасити всі разом.
Налийте воду в сковороду і встановіть нагріватися.
Солона вода.
Додайте 50 мл рослинної олії.
Покладіть макарони у кип'ячену воду.
Готуйте до готовності.
Натягніть сир на вишукану терную.
Покладіть макарони на тарілку, налийте м'ясний соус, посипте тертим сиром і подавайте до столу.