Запечені Фаршировані Помідори
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій5 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії590
- Протеїни35
- Жири39
- Вуглеводи21
Інструкція приготування
Ця страва для тих, кому не подобаються фаршировані перці. Простіший і менш трудомісткий при виконанні. Кількість інгредієнтів для фарширування можна регулювати на ваш смак. Усі частини помідора йдуть у приготування. Невелика кількість спецій дає змогу зберегти смак усіх продуктів. Приємного апетиту.
Підготувати продукти.
Помідори промити і зрізати верхню частину.
Акуратно ложкою вийняти м'якоть.
Внутрішність та сік зберегти.
Порожні помідори викласти у форму для запікання.
У сковороду налити олію.
Овочеву суміш пасерувати 10 хвилин.
Додати часник.
Посолити.
Додати фарш.
Додати спеції для м'яса та готувати ще 10 хвилин.
Далі додати|добавляти| сметану і готувати ще 5-10 хв.
Натерти сир і половину додати|добавляти| до суміші овочів і фаршу, перемішати, довести до кипіння і зняти з вогню.
М'якуш помідорів додати у форму.
Залити все соком помідорів, який зберегли під час їхньої підготовки.
Другу половину сиру посипати зверху на помідори.
Поставити в духовку на 20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Готові помідори трохи остудити.
Розкласти порційно та подати до столу.