 
                        Ця страва для тих, кому не подобаються фаршировані перці. Простіший і менш трудомісткий при виконанні. Кількість інгредієнтів для фарширування можна регулювати на ваш смак. Усі частини помідора йдуть у приготування. Невелика кількість спецій дає змогу зберегти смак усіх продуктів. Приємного апетиту.
 
                Підготувати продукти.
 
                Помідори промити і зрізати верхню частину.
 
                Акуратно ложкою вийняти м'якоть.
 
                Внутрішність та сік зберегти.
 
                Порожні помідори викласти у форму для запікання.
 
                У сковороду налити олію.
 
                Овочеву суміш пасерувати 10 хвилин.
 
                Додати часник.
 
                Посолити.
 
                Додати фарш.
 
                Додати спеції для м'яса та готувати ще 10 хвилин.
 
                Далі додати|добавляти| сметану і готувати ще 5-10 хв.
 
                Натерти сир і половину додати|добавляти| до суміші овочів і фаршу, перемішати, довести до кипіння і зняти з вогню.
 
                М'якуш помідорів додати у форму.
 
                Залити все соком помідорів, який зберегли під час їхньої підготовки.
 
                Другу половину сиру посипати зверху на помідори.
 
                Поставити в духовку на 20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
 
                Готові помідори трохи остудити.
 
                Розкласти порційно та подати до столу.