Соус Аліолі

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Соус чудово підходить до м'яса, морепродуктів та хліба.

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Часник розтерти разом із сіллю, додавши трохи оливкової олії.

3 Крок

Додати жовтки та добре збити вилкою або міксером.

4 Крок

Влити масло, що залишилося, і лимонний сік.

5 Крок

Перемішати до одержання густого соусу.

6 Крок

Готовий до подачі.