Солянка З Каперсами Та В'яЛеними Халапеньо

Капусту нашаткувати.

Нарізати цибулю-порей кільцями.

З фаршу зліпити невеликі тефтелі.

Додати тефтелі в розігріту на сковороді оливкову олію.

Через 2-3 хвилини тефтелі перевернути і додати цибулю.

Ще за 2 хвилини додати капусту.

Посолити за смаком.

Через 3 хвилини перемішати та зменшити вогонь до середнього.

Додати суху аджику.

Через 5 хвилин додати сметану, томатну пасту та соус чилі.

Перемішати та накрити кришкою. Гасити на середньому вогні протягом 10-15 хвилин.

Нарізати халапеньо.

Перекласти на блюдо, додати каперси та халапеньо. Перемішати та подавати.