Інструкція приготування

1 Крок

Капусту нашаткувати.

2 Крок

Нарізати цибулю-порей кільцями.

3 Крок

З фаршу зліпити невеликі тефтелі.

4 Крок

Додати тефтелі в розігріту на сковороді оливкову олію.

5 Крок

Через 2-3 хвилини тефтелі перевернути і додати цибулю.

6 Крок

Ще за 2 хвилини додати капусту.

7 Крок

Посолити за смаком.

8 Крок

Через 3 хвилини перемішати та зменшити вогонь до середнього.

9 Крок

Додати суху аджику.

10 Крок

Через 5 хвилин додати сметану, томатну пасту та соус чилі.

11 Крок

Перемішати та накрити кришкою. Гасити на середньому вогні протягом 10-15 хвилин.

12 Крок

Нарізати халапеньо.

13 Крок

Перекласти на блюдо, додати каперси та халапеньо. Перемішати та подавати.

Солянка З Каперсами Та В'яЛеними Халапеньо