Інструкція приготування

1 Крок

Капусту нашаткувати тонкою стружкою.

2 Крок

Фарш викласти в розігріту на сковороді гірчичну олію.

3 Крок

Посолити та поперчити.

4 Крок

Як тільки фарш злегка підрум'яниться, перемішати і зменшити вогонь.

5 Крок

Додати|добавляти| капусту.

6 Крок

Накрити кришкою.

7 Крок

Через 10 хвилин|мінути| перемішати.

8 Крок

Додати шафран та сіль.

9 Крок

Потім додати майоран та чилі.

10 Крок

Перемішати та знову накрити кришкою.

11 Крок

Ще через 10 хвилин додати вершкове масло|мастило|. Гасити без кришки ще 5 хвилин, періодично помішуючи.

12 Крок

Перекласти в глибоку миску, заправити грецьким йогуртом та подавати.

Солянка З Грецьким Йогуртом