Основні Страви
Соковиті Свинячі Відбивні
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
штуки
за смаком
столові ложки
за смаком
столові ложки
Харчова цінність
- Калорії775
- Протеїни46
- Жири63
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
Гірчиця додасть м'ясу соковитість, не дасть йому висохнути, та й головне, звичайно, не перетримати на вогні!
1 Крок
Свинячі відбивні натерти з обох боків гірчицею. Посолити та поперчити. Залишити на 15 хвилин.
2 Крок
Розігріти на антипригарній сковороді олію.
3 Крок
Смажити на середньому вогні відбивні до готовності. Приблизно (якщо тонко відбиті) по 8 хвилин із кожного боку. Все залежить від товщини м'яса та його жирності.