Вершковий Стейк Із Сьомги

Зубчик часнику розрізати навпіл.

У розігріту на сковороді оливкову олію викласти часник.

Додати|добавляти| розмарин.

Викласти стейк, обсмажувати на сильному вогні 2-3 хвилини.

Збризкати соком лайма.

Перевернути та поперчити.

Через 2–3 хвилини додати вершки та гасити близько 5 хвилин на середньому вогні.

Додати прованські трави, гасити ще 2-3 хвилини.

Посолити та зняти з вогню.

Перекласти на блюдо та подавати.