Вершковий Стейк Із Сьомги

Вершки 33% - 85 мл

Часник - 1 зубчиків

Прованські трави - 1 столових ложок

Сьомга - 400 г

Молотий чорний перець - за смаком

Розмарин - 1 гілочок

Морська сіль - за смаком

Лайм - 1 шматків

Оливкова олія - 1 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Зубчик часнику розрізати навпіл.

2 Крок

У розігріту на сковороді оливкову олію викласти часник.

3 Крок

Додати|добавляти| розмарин.

4 Крок

Викласти стейк, обсмажувати на сильному вогні 2-3 хвилини.

5 Крок

Збризкати соком лайма.

6 Крок

Перевернути та поперчити.

7 Крок

Через 2–3 хвилини додати вершки та гасити близько 5 хвилин на середньому вогні.

8 Крок

Додати прованські трави, гасити ще 2-3 хвилини.

9 Крок

Посолити та зняти з вогню.