Вершковий Суп Із Сьомги

Нарізати великими кубиками картоплю, кинути в воду, що закипає. Варити на помірному вогні. Нарізати цибулю півкільцями, додати до картоплі. Туди ж додати лавровий лист, сіль, перець та спеції.

Нарізати сьомгу невеликими кубиками (за розміром менше, ніж картопля). Коли картопля буде вже готова, запустити в суп сьомгу, варити ще 10 хвилин на повільному вогні.

Після того, як вимкнути вогонь, влити вершки, накрити кришкою і дати настоятися 5 хвилин.