Вершкова Паста З Кальмарами

Очищений кальмар ріжемо кільцями, кладемо на сковороду, змащену оливковою олією.

Цибулю та часник дрібно ріжемо і окремо обсмажуємо.

Варимо пасту аль денте.

Додаємо цибулю та часник до кальмарів, сметану, томатну пасту, спеції та склянку води (рибного бульйону). Гасимо під кришкою 2-3 хвилини

У великій ємності змішуємо пасту з кальмарами, посипаємо тертим сиром та часточками нарізані помідори, подавати теплим!