Скумбрія В Лимонно-Соєвому Соусі З Базиліком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Скумбрія в лимонно-соєвому соусі з ніжною нотою базиліку – це досконалий баланс морського смаку, легкої кислинки та м'якої пряної свіжості. Випечена у фользі, вона зберігає соковитість, а апетитна ароматна глазур дарує рибі яскраву, витончену палітру. Ідеальний вибір для теплої вечері або особливої зустрічі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії460
-
Протеїни48
-
Жири30
-
Вуглеводи1
Інструкція приготування
Щоб смак скумбрії був чистішим і ніжнішим, завжди ретельно знімайте чорну плівку з черева. Якщо немає свіжого базиліку, сушений краще трохи розтерти між пальцями – так аромат розкриється повніше.
Обробити скумбрію, очистити від нутрощів і зняти чорну плівку, ретельно промити.
Залити в миску соєвий соус, сік лимона і додати|добавляти| сушений базилік, перемішати і дати настоятися.
Рибу викласти на фольгу і пензликом покрити «соусом», що вийшов, щільно запечатати фольгою.
Випікати в духовці, розігрітій до 130 градусів протягом 25 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ