Перейти до вмісту

Сибас із зеленою цибулею

Сибас із зеленою цибулею
Цей сібас, запечений із молодою зеленою цибулею та дольками лимону, зберігає надзвичайну соковитість і ледь вловиму свіжість ароматів. Оливкова олія підкреслює м’якість рибної текстури, а прянощі додають делікатної пікантності. Гармонійне поєднання ніжної риби, зеленої цибулі та цитрусової нотки створює легку, благородну страву для затишної вечері.
Приготування
47 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Обирайте найсвіжішу рибу — це ключ до делікатного смаку. Якщо зелена цибуля має надто гострий аромат, ополосніть її окропом. Подавайте сібас просто у фользі, відкриваючи її на очах у гостей — це створить особливу атмосферу.
  1. Крок 1

    Рибу промити, прибрати надлишки та просушити паперовим рушником.

    Крок 1: Сибас із зеленою цибулею
  2. Крок 2

    Зробити надрізи з відривом 1 див.

    Крок 2: Сибас із зеленою цибулею
  3. Крок 3

    Посолити за смаком зовні та всередині.

    Крок 3: Сибас із зеленою цибулею
  4. Крок 4

    Приправити будь-якими спеціями для риби.

    Крок 4: Сибас із зеленою цибулею
  5. Крок 5

    Зелену цибулю промити, забрати надлишки.

    Крок 5: Сибас із зеленою цибулею
  6. Крок 6

    Сибас викласти на лист, застелений фольгою. Всередину риби прибрати цибулю.

    Крок 6: Сибас із зеленою цибулею
  7. Крок 7

    Частки лимона заглибити у надрізи.

    Крок 7: Сибас із зеленою цибулею
  8. Крок 8

    Присипати чорним меленим перцем.

    Крок 8: Сибас із зеленою цибулею
  9. Крок 9

    Полити оливковою олією та загорнути сибас у фольгу.

    Крок 9: Сибас із зеленою цибулею
  10. Крок 10

    Випікати у розігрітій духовці до 190 градусів близько .

    Крок 10: Сибас із зеленою цибулею

Поживна цінність

Калорії
288 ккал
Протеїни
30 г
Жири
18 г
Вуглеводи
1 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сибас із зеленою цибулею

Як вийшло?

Відгуки