Сибас Із Зеленою Цибулею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування47 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Цей сібас, запечений із молодою зеленою цибулею та дольками лимону, зберігає надзвичайну соковитість і ледь вловиму свіжість ароматів. Оливкова олія підкреслює м’якість рибної текстури, а прянощі додають делікатної пікантності. Гармонійне поєднання ніжної риби, зеленої цибулі та цитрусової нотки створює легку, благородну страву для затишної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії288
-
Протеїни30
-
Жири18
-
Вуглеводи1
Інструкція приготування
Обирайте найсвіжішу рибу — це ключ до делікатного смаку. Якщо зелена цибуля має надто гострий аромат, ополосніть її окропом. Подавайте сібас просто у фользі, відкриваючи її на очах у гостей — це створить особливу атмосферу.
Рибу промити, прибрати надлишки та просушити паперовим рушником.
Зробити надрізи з відривом 1 див.
Посолити за смаком зовні та всередині.
Приправити будь-якими спеціями для риби.
Зелену цибулю промити, забрати надлишки.
Сибас викласти на лист, застелений фольгою. Всередину риби прибрати цибулю.
Частки лимона заглибити у надрізи.
Присипати чорним меленим перцем.
Полити оливковою олією та загорнути сибас у фольгу.
Випікати у розігрітій духовці до 190 градусів близько 25-30 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ