Шорпо

Як приготувати

1. Крок 1

   М'ясо варити близько години, потім покласти повністю картопля, варити ще 15 хвилин.

2. Крок 2

   Далі додати очищені овочі: моркву, помідори, болгарський перець (все цілком), головку цибулі, часнику та варити на середньому вогні до готовності. Посолити і поперчити до смаку.