Шоколадні млинці з сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Розітріть яйця з цукром і дрібкою солі. Влийте молоко, перемішайте.

   

2. Крок 2

   Поступово просійте борошно, перемішайте вінчиком до однорідної маси.

   

3. Крок 3

   Додайте 2 столові ложки рослинної олії.

   

4. Крок 4

   Додайте 1 столову ложку какао-порошку. Перемішайте вінчиком.

   

5. Крок 5

   Випікайте млинці на сковороді, змащеній рослинною олією.

   

6. Крок 6

   Ізюм залийте окропом на 10 хвилин.

   

7. Крок 7

   З’єднайте сир зі сметаною.

   

8. Крок 8

   Додайте ізюм.

   

9. Крок 9

   Додайте цукор.

   

10. Крок 10

    Додайте ванілін. Добре перемішайте начинку.

    

11. Крок 11

    Викладіть начинку на край млинця.

    

12. Крок 12

    Загорніть млинець.

    

13. Крок 13

    Розтопіть шоколад у мікрохвильовій печі. Робіть це на найнижчій потужності, перемішуючи кожні 30 секунд.

    

14. Крок 14

    Млинці розріжте навпіл, полийте розтопленим шоколадом і подавайте.