Шоколадно-сирний брауні з вишнею
Ніжний шоколадно-сирний брауні — це легкий десерт зі щільною, оксамитовою текстурою та глибоким смаком какао. Кисломолочний сир дарує йому кремову м'якість, а соковита вишня на дні форми додає яскраву кислинку, що чудово врівноважує шоколадну солодкість. Лише 147 ккал на порцію — тож можна смакувати без жодних докорів сумління.
Як приготувати
Порада
Не пропускайте замочування манки в кефірі: вона набрякне, і брауні вийде ніжним, а не зернистим. Вишню краще брати заморожену — вона не віддасть зайвої вологи. Подавайте охолодженим, з гірким какао зверху.
-
Крок 1
Замочити манну крупу у кефірі на .
-
Крок 2
Змішати у блендері манку з кефіром, сир, клітковину, какао, яйце, стевію до однорідної маси.
-
Крок 3
На дно форми для випікання викласти шар вишні. Зверху у форму залити тісто.
-
Крок 4
Поставити у розігріту до 250 градусів духовку на . Готовність перевірити зубочисткою.
Поживна цінність
- Калорії
- 147 ккал
- Протеїни
- 15 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 12 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій
