Калорійність усієї страви 1810 ккал, на одну порцію 230 ккал. Брауні виходять дуже ніжними та приємними за консистенцією! Моя порада дайте десерту трохи охолонути після духовки, і тільки потім розрізайте і виймайте.
Замочити манну крупу у кефірі на 20 хвилин.
Змішати у блендері манку з кефіром, сир, клітковину, какао, яйце, стевію до однорідної маси.
На дно форми для випікання викласти шар вишні. Зверху у форму залити тісто.
Поставити у розігріту до 250 градусів духовку на 25 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою.