Робимо горіхове молоко. У блендер насипаємо горіхи та заливаємо водою. Краще замочити їх на ніч, якщо, скажімо, захочете випити цей напій зранку. У мене був лише фундук, можна використовувати замість нього мигдаль. Готуємо молоко приблизно 5-7 хвилин, потім проціджуємо через дрібне сито або марлю.
Варимо каву. Кава потрібна хороша, насичена, інакше смак горіхів її зовсім переб'є. Я варила у кавоварці Nespresso 6.
У наше молоко додаємо тертий шоколад, розмішуємо, я велика любителька шоколаду, тому додала чимало. Ставимо в мікрохвильову піч на 1,5–2 хвилини.
У чистий блендер насипаємо корицю, цукор ванільний і звичайний (якщо хочете), какао (якщо хочете більше шоколадного смаку - додайте більше).
Вливаємо в блендер молоко та каву, добре збиваємо і готове!