Шоколадний Кекс (Moelleux Au Chocolat)

Цукрова пудра - 50 г

Куряче яйце - 2 штуки

Чорний шоколад 70%-ний - 100 г

Пшеничне борошно - 25 г

Вершкове масло - 75 г

Інструкція приготування

1 Крок

Розігріти духовку до 200 градусів. Розтопити шоколад та олію на водяній бані.

2 Крок

Змішати цукрову пудру та борошно в окремій мисці. Потім додати|добавляти| яйця і добре збити.

3 Крок

Змастити олією два порційні горщики.

4 Крок

Коли шоколад та олія стануть однорідною масою, зняти з вогню і дати трохи охолонути.

5 Крок

Потім влити суміш у тісто і добре перемішати.

6 Крок

Вилити суміш у форми для мафінів на 3/4 висоти. Випікати 7-10 хвилин|мінути|.