Брауні домашні з білим шоколадом

Як приготувати

1. Крок 1

   Духовку заздалегідь розігріти до 180 градусів.

2. Крок 2

   Мелену каву залити 60-70 мл окропу і дати настоятися.

3. Крок 3

   100 г олії та чорний шоколад розтопити на водяній бані (не перемішувати ложкою!).

4. Крок 4

   Влити у розтоплений шоколад 2 ст. ложки завареної кави і ще трохи прогріти на вогні, щоб вийшла гладка, однорідна маса, потім остудити.

5. Крок 5

   Білий шоколад поламати маленькими шматочками.

6. Крок 6

   Борошно перемішати із сіллю.

7. Крок 7

   Яйця із цукром збити в комбайні.

8. Крок 8

   Не припиняючи збивати, влити шоколадну масу, потім всипати борошно і ще трохи збити.

9. Крок 9

   Додати|добавляти| в тісто шматочки білого шоколаду і перемішати.

10. Крок 10

    Змастити деко маслом, що залишилося, викласти тісто, розрівняти його і відправити в розігріту духовку на 15 хвилин.

11. Крок 11

    Готовий брауні посипати какао та нарізати порціями.