Брауні Домашні З Білим Шоколадом

Духовку заздалегідь розігріти до 180 градусів.

Мелену каву залити 60-70 мл окропу і дати настоятися.

100 г олії та чорний шоколад розтопити на водяній бані (не перемішувати ложкою!).

Влити у розтоплений шоколад 2 ст. ложки завареної кави і ще трохи прогріти на вогні, щоб вийшла гладка, однорідна маса, потім остудити.

Білий шоколад поламати маленькими шматочками.

Борошно перемішати із сіллю.

Яйця із цукром збити в комбайні.

Не припиняючи збивати, влити шоколадну масу, потім всипати борошно і ще трохи збити.

Додати|добавляти| в тісто шматочки білого шоколаду і перемішати.

Змастити деко маслом, що залишилося, викласти тісто, розрівняти його і відправити в розігріту духовку на 15 хвилин.

Готовий брауні посипати какао та нарізати порціями.