Шоколадні Трюфелі З Волоськими Горіхами

Цукор залити водою та поставити на вогонь.

Довести до кипіння і, помішуючи, варити 2-3 хвилини.

Зняти з вогню і розтопити в гарячому сиропі олію та кероб (какао).

Ретельно перемішати. Поступово втрутити сухе молоко.

Додати|добавляти| подрібнені горіхи. Вимісити масу та поставити на годину в холодильник.

Потім виліпити цукерки у формі грибних капелюшків обваляти в какао (керобі) і подавати до кави чи чаю.