Сирно-банановий мус
Сирно-банановий мус — це ніжний десерт у двох фарбах: білосніжний та шоколадний шари гармонійно поєднують кремовість сиру, легку солодкість спілого банана та тонкий аромат какао. Родзинку додають грецькі горіхи, котрі дарують делікатну хрумкість та вишукану завершальну ноту. Десерт виходить повітряним, легким і дуже гармонійним.
Як приготувати
Порада
Для виразнішого смаку рекомендую використовувати домашній або жирний сир і стиглі банани. Горіхи бажано злегка підсмажити на сухій сковороді — це підкреслить їх аромат і підсилить текстуру страви.
-
Крок 2
Для білого шару: аналогічно збити в блендері сир і банан, що залишився.
-
Крок 3
Отримані сирні маси, чергуючи шарами білу з шоколадною, ложкою обережно розкласти по двох креманках.
-
Крок 4
Зверху посипати дрібнонарубаними грецькими горішками.
Поживна цінність
- Калорії
- 453 ккал
- Протеїни
- 32 г
- Жири
- 16 г
- Вуглеводи
- 49 г
