Сирний Десерт З Фруктами Та Горіхами

Грецькі та фініки дрібно рубаємо ножем і разом з какао перемелюємо блендером до однорідної маси.

Сюрприз можна замінити на розфарбоване печиво, додавши до нього какао та пару крапель оливкової олії.

Сир, з розім'ятими бананами та медом, збиваємо міксером чи блендером

Додаємо трохи соку лимона чи апельсина та ваніль. Перемішуємо.

Чистимо грушу від серцевини та шкірки, персик або манго від кісточки і ріжемо однаковими рівними та тонкими часточками.

На дно форм викладаємо сюрприз.

Потім викладаємо сирну масу на половину форми.

Викладаємо часточки фруктів вертикально, чергуючи і трохи втискуючи в нижній шар сирного тіста.

Накладаємо на фрукти сирну масу, що залишилася.

Посипаємо цедрою апельсинів чи лимонів.

Ставимо в духовку за 180 градусів на 30–40 хвилин.