Чарівний десерт із ніжного сиру, стиглого банана та сметани дарує відчуття домашнього затишку й легкості. Легка солодкість поєднується зі свіжістю фрукту, а волоський горіх додає приємної хрусткої нотки. Ця кремова солодка закуска може стати ідеальним супутником ранкової кави або ледь відчутним завершенням вечері.
Обирайте максимально свіжий, некислий сир — тоді текстура буде оксамитною. Для виразнішого смаку спробуйте додати дрібку кориці або замінити цукор медом. Горіхи краще підсмажити для яскравішого аромату.
Збити у блендері банан.
Додати в блендер сир, сметану, цукор і знову перемішати.
Зверху присипати волоським горіхом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ