Основні Страви

Шніцель З Індички З Сиром Пармезан

Шніцель з індички з сиром пармезан
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Ніжна грудка індички у тонкій пряній скоринці, притрушена свіжим тертим пармезаном, захоплює насиченим ароматом і ідеальним балансом смаку. Сирний акцент додає шніцелю вишуканої текстури та підкреслює природну соковитість м'яса. Ідеально для швидкої домашньої вечері чи запашного ланчу в сімейному колі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    492
  • Протеїни
    102
  • Жири
    9
  • Вуглеводи
    0

Інструкція приготування

Перед смаженням обережно відбийте індичку під харчовою плівкою — так вона залишиться ніжною і швидко пропечеться. Якщо пармезан занадто насичений, частину замініть на м'який сир для більш делікатного смаку.

Step 1
1 Крок

Яйце розбити на невелику миску.

Step 2
2 Крок

Додати спецію для птиці та перець чилі.

Step 3
3 Крок

Трохи посолити та перемішати.

Step 4
4 Крок

Вмочити м'ясо в соус з обох боків і викласти на розігріту сковороду з олією.

Step 5
5 Крок

Зверху присипати сиром.

Step 6
6 Крок

Через 3-4 хвилини перевернути.

Step 7
7 Крок

Знову присипати сиром.

Step 8
8 Крок

Через 3 хвилини перевернути і зменшити вогонь. Смажити на повільному вогні ще близько 5 хвилин.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)