Шашлики з курячих сердець у духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Серця промити, обрізати судини і зайвий жир.

   

2. Крок 2

   Замочити шпажки у холодній воді на 10-15 хвилин.

   

3. Крок 3

   Додати в серця гірчичну олію.

   

4. Крок 4

   Додати вершки.

   

5. Крок 5

   Додати гірчицю.

   

6. Крок 6

   Посолити.

   

7. Крок 7

   Поперчити.

   

8. Крок 8

   Додати майонез.

   

9. Крок 9

   Ретельно перемішати та залишити на 2 години.

   

10. Крок 10

    Форму для запікання застелити пекарським папером. Нанизати серця на шпажки і розмістити на формі.

    

11. Крок 11

    Поставити у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

    

12. Крок 12

    Перекласти шашлички на блюдо та подавати. Можна додати овочі та зелень за бажанням.