Курячі серця на сковороді

Як приготувати

1. Крок 1

   Із сердець зрізати зайвий жир.

   

2. Крок 2

   Для соусу в мисці змішати майонез та гірчицю.

   

3. Крок 3

   Додати вершки.

   

4. Крок 4

   Додати|добавляти| перець і посолити. Перемішати.

   

5. Крок 5

   У серця додати|добавляти| гірчичну олію і перемішати.

   

6. Крок 6

   Додати соус.

   

7. Крок 7

   Ретельно перемішати.

   

8. Крок 8

   Викласти на розігріту сковороду та обсмажувати на сильному вогні 3-4 хвилини.

   

9. Крок 9

   Дрібно нарізати цибулю.

   

10. Крок 10

    Додати цибулю на сковороду. Перемішати.

    

11. Крок 11

    Накрити кришкою, зменшити вогонь і гасити ще 7-10 хвилин, періодично помішуючи.

    

12. Крок 12

    Перекласти на блюдо та подавати.