Шашлички з курки зі свіжими овочами

Як приготувати

1. Крок 1

   Курку попередньо замаринувати вашим улюбленим способом. Увімкнути духовку на 180 градусів.

2. Крок 2

   Пергаментом застелити лист. Змастити 1 ч. л. рослинного масла.

3. Крок 3

   Картоплю вимити, нарізати тонкими часточками та викласти на одну частину дека.

4. Крок 4

   Полити 1 ст. л. рослинної олії, посипати трохи гострою меленою аджикою і 0,25 ч. л. солі. Перемішати картопля ложкою з олією та спеціями.

5. Крок 5

   Якщо потрібно гострішу картоплю, можна додати ще аджики до смаку.

6. Крок 6

   Мариноване філе курки (без рідини) нанизати на шпажки і викласти на деко поруч із картоплею.

7. Крок 7

   Відправити лист у духовку на 25 хвилин.

8. Крок 8

   Огірок, помідори чері та кинзу вимити.

9. Крок 9

   Огірок нарізати півкільцями, черрі - навпіл. У кінзи відірвати листочки.

10. Крок 10

    Викласти овочі та червону цибулю в миску. Додати трохи солі та перцю і 1 ч. л. рослинної олії (смачніше з оливковою). Перемішати салат.

11. Крок 11

    На тарілку викласти картоплю та шашлички. Подавати із салатом, соусом.