Пластівці можна використовувати 4 злаки.
Збити яйце із сіллю.
Додати|добавляти| цукор, ще збити.
Всипати пластівці, перемішати ложкою.
Айву нарізати на маленькі шматочки, втрутити в тісто разом із корицею.
Викласти у форму та поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати до готовності.