Перейти до вмісту

Кекси дієтичні

Кекси дієтичні
Дієтичні кекси з вівсяними пластівцями, легким сиром і шматочками кураги розкривають ніжний вершково-фруктовий смак, гармонійно доповнений ароматом кориці та імбиру. Окрему нотку додає хрусткий фундук, створюючи відчуття затишку і турботи в кожному шматочку. Кекси чудово пасують до ранкової кави або теплого вечора з чаєм.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
7
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для максимально однорідної текстури перемеліть вівсянку майже до борошна, а сир обирайте максимально свіжий, бажано дрібнозернистий. Курагу можна замінити на інжир чи чорнослив для різноманітності смаків.
  1. Крок 1

    Вівсянку краще перемолоти в кавомолці або міксері для більш однорідного тіста. Змішати з сіллю, розпушувачем, імбиром та корицею.

  2. Крок 2

    Сир протерти через сито або відразу взяти дрібнозернистий, змішати з яйцями та йогуртом, додати дві столові ложки топленого остудженого вершкового масла.

  3. Крок 3

    Цукрозамінник розчинити в 1 чайній ложці окропу і вмішати в сирну суміш.

  4. Крок 4

    З'єднати сирну суміш із вівсянкою.

  5. Крок 5

    Викласти тісто у форму на третину об'єму форми, попередньо змастивши її олією або застеливши пекарським папером, укладаємо курагу або будь-який інший наповнювач до смаку, поверх кураги викласти ще один шар тіста і зверху посипати горішками.

  6. Крок 6

    Відправити в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на .

  7. Крок 7

    Готові кекси можна прикрасити посипанням за вашим бажанням.

Поживна цінність

Калорії
465 ккал
Протеїни
20 г
Жири
26 г
Вуглеводи
40 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кекси дієтичні

Як вийшло?

Відгуки