Можна кинути по кілька таких кульок в суп, наприклад, у цей< /a>.
У мисці збийте яйця і додайте|добавляйте| розм'якшений маргарин, сіль|соль|, перець і зелень. Повільно введіть мацу, перемішайте та влийте содову. Добре вимісити, накрити і охолодити мінімум 2 години.
Застеліть лист плівкою. Беручи по 1 чайній ложці тіста, зліпите невеликі кульки і викладіть на лист.
Киньте кульки в каструлю з киплячою водою, накрийте кришкою, зменшіть вогонь і варіть до м'якості приблизно 1 годину. Перекладіть на блюдо.