Кульки З Маци З Петрушкою Та Шавлією

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

200 Хвилин
Порцій

10 Осіб

Інгредієнти

Листя шавлії - 2 столові ложки

Куряче яйце - 4 штуки

Італійська петрушка - 50 г

Содова вода - склянок

Маргарін - 5 столових ложок

Молотий чорний перець - дрібка

Злегка подрібнена маца - 220 г

Сіль - чайних ложок

Харчова цінність

Калорії

184
Протеїни

6
Жири

11
Вуглеводи

16

Інструкція приготування

Можна кинути по кілька таких кульок в суп, наприклад, у цей< /a>.

1 Крок

У мисці збийте яйця і додайте|добавляйте| розм'якшений маргарин, сіль|соль|, перець і зелень. Повільно введіть мацу, перемішайте та влийте содову. Добре вимісити, накрити і охолодити мінімум 2 години.

2 Крок

Застеліть лист плівкою. Беручи по 1 чайній ложці тіста, зліпите невеликі кульки і викладіть на лист.

3 Крок

Киньте кульки в каструлю з киплячою водою, накрийте кришкою, зменшіть вогонь і варіть до м'якості приблизно 1 годину. Перекладіть на блюдо.