Кульки з яловичини з м'яким сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішайте яловичий фарш із коріандром, гвоздикою, чилі, дрібно нарізаним часником.

2. Крок 2

   Збийте яйце і вмішайте у фарш.

3. Крок 3

   Скачайте фарш у маленькі кульки.

4. Крок 4

   У кожну кульку загорніть невелику кількість м'якого сиру і щільно закатайте.

5. Крок 5

   Смажіть акуратно в олії до золотистої скоринки. Подавайте зі свіжою м'ятою.