Севичі з креветок

Як приготувати

1. Крок 1

   Сирі креветки очистити і пробланшувати в окропі до рожевого кольору.

2. Крок 2

   Приготувати маринад із соку лайма, цукру та солі (за бажанням можна додати порошок чилі). Додати нарізану цибулю та помідори конкасі (очищені від шкірки, насіння та нарізані дрібними кубиками).

3. Крок 3

   Маринувати креветки не менше півгодини за кімнатної температури.

4. Крок 4

   За бажанням можна подавати зі шматочками авокадо.