Севичі З Креветок

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

60 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Інгредієнти

Королівські креветки - 1 кг

Сік лайма - склянок

Авокадо - 1 штука

Помідори - 2 штуки

Цукор - дрібка

Солодкий червоний лук - головок

Сіль - 20 г

Харчова цінність

Калорії

344
Протеїни

47
Жири

13
Вуглеводи

11

Інструкція приготування

1 Крок

Сирі креветки очистити і пробланшувати в окропі до рожевого кольору.

2 Крок

Приготувати маринад із соку лайма, цукру та солі (за бажанням можна додати порошок чилі). Додати нарізану цибулю та помідори конкасі (очищені від шкірки, насіння та нарізані дрібними кубиками).

3 Крок

Маринувати креветки не менше півгодини за кімнатної температури.

4 Крок

За бажанням можна подавати зі шматочками авокадо.