Креветки На Грилі В Ямайських Спеціях Із Сальсою З Манго, Авокадо Та Цибулі На Грилі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії451
-
Протеїни44
-
Жири18
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Рецепт приготування ямайської суміші спецій ви знайдете тут http://eda.ru/recipe/8535/.
Розігрійте гриль чи мангал.
У невеликій мисці змішайте дрібно нарізане манго, дрібно нарізане авокадо, дрібно нарізаний червоний перець, кінзу, сік лайма, цукор та сіль.
Очистіть креветки, залишивши хвостики, і покладіть у миску. Додайте тонко нарізану цибулю та оливкову олію. Добре перемішайте, посипте спеціями та знову перемішайте.
Викладіть креветки та цибулю на решітку і смажте приблизно 6 хвилин, поки креветки не стануть рожевими. Поріжте цибулю і додайте|добавляйте| в сальсу, акуратно перемішайте.
Викладіть креветки на блюдо, зверху викладіть сальсу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ